盛夏酷暑，气温节节攀升，冰柜里五花八门的雪糕、冰镇后滋滋冒泡的碳酸饮料，是孩子们难以抗拒的“快乐源泉”。看着满头大汗的孩子眼巴巴地趴在冰柜前，许多家长在“给”与“不给”之间反复纠结，内心上演着激烈的拉锯战。
老话说，“凉伤脾，冷伤胃”。这话并非危言耸听。从中医角度看，儿童“脾常不足”，过食寒凉之物，会直接损伤脾胃阳气，导致运化功能失调，轻则胃痛腹胀、食欲不振，重则诱发腹泻、积食，让孩子夏季频频出现肠胃不适问题。
更值得警惕的是，市售冷饮为追求丝滑口感和诱人色泽，往往添加了反式脂肪酸、乳化剂、人工色素等多种食品添加剂。这对正处于快速发育期的孩子来说，平添了许多风险。
例如，反式脂肪酸不仅容易导致肥胖，还会干扰必需脂肪酸的代谢，影响中枢神经系统的髓鞘发育。简单说，吃多了，孩子可能真的会变“笨”，注意力难以集中，反应变慢！
那么，问题来了：冷饮不建议吃，孩子馋嘴怎么办？针对儿童夏季养生解暑问题，国家名老中医、首都国医名师、北京四惠中医医院特聘专家王素梅教授给出了专业育儿建议：孩子夏日解暑，优先选择温和、天然、无添加的温润饮品。凉白开、家庭现榨的西瓜汁、各类新鲜果蔬汁都是绝佳选择。
除此之外，有条件的话，不妨给孩子煮一剂温和版酸梅汤。区别于市面冰镇、高糖的成品酸梅汤，这款配方温和滋补、酸甜适口，是孩子们的夏日养生好物。
 
材料清单：乌梅、甘草、麦冬、罗汉果、冰糖。
制作方法：将适量的乌梅、甘草、麦冬泡水，然后掰几瓣罗汉果加入，天然增甜，还能清热利咽；但若没有罗汉果的话，少量冰糖调味即可，以中和整体的酸味。